BERBAGAI MACAM BUAH BERRY DAN MANFAATNYA UNTUK TUBUH

Buah berry memiliki berbagai warna dan rasa yang dapat menggugah selera. Selain dari rasa dan warna yang unik, berbagai jeniss buah berry kaya akan antioksidan dan vitamin.

Ada banyak berbagai jenis buah berry, baik yang sudah di budidayakan ataupun di alam liar. Namun tidak semua jenis berry bisa dimakan, bahkan ada beberapa berry yang mengandung racun dan adapula beberapa yang dapat memberikan dampak yang fatal jika terkonsumsi.

Namun kebanyakan buah berry memberikan manfaat untuk kesehatan. Itu dikarenakan kandungan antioksidan yang terdapat pada buah berry dapat menjaga kesehatan untuk sendi dan kulit serta dapat mencegah penyakit darah tinggi.

Inilah beberapa macam buah berry yang dan manfaatnya  untuk tubuh .

1. Stroberi


Buah stoberi ini identik dengan cirinya yang berwarna merah dan kaya akan vitamin C. Buah stroberi juga memiliki kandungan serat, asam folat dan antioksidan.
Adanya kandungan tersebut pada buah stroberi, membuat buah berri ini memiliki manfaat unutk menurunkan kolestrol dan tekanan darah tinggi, serta membantu melawan efek penuaan dini dan mengelola gula darah.
Meskipun kandungan gula pada buah stroberi tinggi, namun buah ini termasuk kedalam makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Sehingga membuat makanan ini menjadi lambat dicerna sehingga peredarannya sebagai glukosa pada darah menjadi lambat.

2. Blueberry


Seperti namanya, buah ini memiliki warna yang mencolok yaitu biru tua. Warna dari buah ini berasal dari senyawa anthocyanin. Kandungan antioksidan yang terdapat pada buah ini ,a,pu membantu melindungi dari kanker, demensia dan penyakit jantung. Serta blueberry juga dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh.
Selain kaya kandungan antioksidan, buah ini juga mengandung serat dan air yang dapat membuat kenyang sehingga tidak merusak diet.
Blueberry meskipun kaya akan gizi, namun buah ini rendah kalori sehingga aman dikonsumsi bagi yang sedang menjalani diet.

3. Blackberry


Buah berry ini memiliki kandungan polifenol yang dapat mengatasi peradangan yang dapat menyebabkan penyakit kanker dan jantung.
Blackberry juga dapat membantu pada usus kecil memecah gula menjadi lebih baik sehingga dapat menurunkan kemungkinan terserang diabetes.
Untuk mendapatkan manfaatnya, buah ini baik dikonsumsi saat segar atau beku.

4. Blackcurrant


Berry yang satu ini mirip dengan anggur, dari segi warna dan tekstur. Blackcurrant memiliki kandungan yang kaya akan vitamin dan mineral. Inilah yang membuat blackcurrant baik untuk tubuh dan mampu mempercepat pembentukan sel.
Selain itu buah berry memiliki banyak kandungan vitamin C sehingga baik diminum saat tubuh sedang terkspos oleh kegiatan padat dan pergantian cuaca. Blackcurrant juga mengandung antioksidan, antosianin yang dapat membantu tubuh dalam mencegah radikal bebas.