Di Indonesia dan negara Asia lainnya, lengkuas seringkali digunakan sebagai bumbu tambahan dalam masakan. Sejak awal rasa yang dihasilkan dari lengkuas ini sama seperti jahe, dimana ini berfungsi untuk meningkatkan cita rasa makanan, tak hanya itu, lengkuas juga bermanfaat untuk kesehatan.
Sudah dari zaman dahulu lengkuas telah digunakan sebagai tanaman terapeutik untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit. manfaat lengkuas untuk pengobatan tradisional sudah jelas, karena diketahui bahwa kulit lengkuas ini mengandung berbagai penting yang bermanfaat untuk kesehatan seperti flavonoid, galangin, asam fenolik, galangin,dan polifenol.
mari kita simak apa saja manfaat dari lengkuas ini. Dibawah ini akan kami jelaskan dan merangkum 5 manfaat dari lengkuas untuk kesehatan.
1. Meredakan Nyeri Sendi
Diyakini bahwa lengkuas memiliki pilihan untuk menghilangkan rasa sakit sendi, contohnya pada kasus osteoarthritis atau dikenal dengan nyeri sendi rheumatoid. Sama hal nya dengan jahe dan kunyit, lengkuas terdapat kandungan zat menenangkan yang dapat meningkatkan dan dapat membantu menetralisir kejengkelan yang merupakan penyebab nyeri sendi.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah dan Kolesterol
Manfaat lengkuas untuk kesehatan yang kedua adalah bisa mencegah diabetes tipe 2 serta penyakit jantung. Manfaat ini bisa dirasakan karena lengkuas mengandung zat polifenol yang mana zat ini dapat mencegah kanker yang mana bisa menurunkan kadar glukosa serta kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Khasiat Lengkuas selanjutnya adalah dipercaya bisa membantu kesehatan pikiran pada otak, ini dikarenakan lengkuas mengandung kandungan penguat sel di dalamnya. Dengan mengurangi plak beta-amiloid pada bagian otak besar, pada hal ini dapat mengurangi atau mencegah infeksi neurodegeneratif awal. Penyakit ini bisa menyebabkan kematian sel saraf otak yang dapat melemahkan perkembangan tubuh hingga kapasitas mental.
4. Mencegah Infeksi
Lengkuas memiliki sifat antimikroba yang mana bisa mengusir mikroorganisme yang berbeda. Di beberapa penelitian yang dilakukan di laboratorium mengatakan bahwa tumbuhan ini bisa melenyapkan organisme mikroskopis Salmonella typhi serta organisme Staphylococcus aureus yang telah mencemari manusia.
Itulah 4 manfaat lengkuas yang baik untuk kesehatan. Tetapi harus diingat, jangan mengonsumsinya terlalu berlebihan, lengkuas bisa mmeberikan beberapa efek samping, seperti buang air kecil berlebihan, nafsu makan berkurang, hingga diare. Maka dari itu, konsumsi sesuai dengan jumlah kebutuhanmu, semoga membantu!