Siapa sih yang tidak kenal dengan buah ini? Tentu saja semua orang pasti mengetahuinya karena buah ini sangat mudah untuk di dapatkan dan juga sangat banyak di konmsumi oleh orang orang. Buah ini memiliki biji yang sangat banyak. Jambu biji sering di bawak oleh orang orang pada saat mejenguk saudara atau kawan kawan yang sedang sakit demam berdarah, mengapa begitu? Karena jambu biji sangat di percayai untuk mempercepat pertumbuhan demam berdarah. Bukan hanya untuk mempercepat pertumbuhan demam berdarah tetapi jambu biji juga memiliki kandungan yang sangat banyak dan memiliki manfaat lainnya.
Jambu biji memiliki bahasa latin yaitu Psidium guajava yang memiliki arti buah yang hidup di negara yang beriklim tropis seperti Amerika Selatan bagian utara dan juga Amerika Tengah. Jambu merah memiliki kulit yang berwarna hijau kekuningan dan memiliki daging yang berwarna merah muda dan juga ada yang berwarna putih. Pada bagian tengah daging jambu merah terdapat sangat banyak biji biji kecil. Hal inilah yang membuat jambu ini menjadi terkenal di indonesia sebagai nama sebutan jambu biji.
Biasanya orang lebih sering menyukai jambu biji yang berwarna merah dengan cara di jus. Namun selain di jus kita juga dapat mengonsumsi buah ini secara langsung dan di jadikan cemilan dalam sehari hari ya guys. Dalam mengonsumsi , baik kita mau mengonsumsi jambu merah ataupun jambu biji yang berwarna putih, di antara kedua ini sama sama memiliki manfaat yang sama dan juga memiliki gizi yang sama ya guys.
Berikut ini merupakan kandungan yang di miliki oleh jambu biji sebagai berikut :
1. Energi: 49 kal
2. Air: 86 gram
3. Lemak: 0,3 gram
4. Protein: 0,9 gram
5. Karbohidrat: 12,2 gram
6. Abu: 0,6 gram
7. Serat: 2,4 gram
8. Fosfor: 28 mg
9. Kalsium: 14 mg
10. Tembaga: 0,02 mg
11. Seng (zinc): 0,3 mg
12. Beta karoten: 27 mcg
13. Karoten total: 25 mcg
14. Niasin: 0,8 mg
15. Vitamin C: 87 mg
Buah jambu biji juga mengandung kandungan lainnya yaitu seperti folat, vitamin A , dan juga vitamin B ya guys.