Kunyit merupakan sebuah tanaman yang biasanya digunakan sebagai bumbu masak dan juga menjadi salah satu tanaman herbal,kunyit juga ddapat digunakan sebagai pewarna ataupun penyedap pada masakan dan juga dapat dipakai sebagai obat alami.
Kunyit memiliki kandungan curcumin sehingga membuat warna kunyit menjadi kuning pekat.tanaman ini dapat membuat tubuh menjadi jauh lebiih sehat dan dapat mencegah berbagai penyakit.
Diamerika kunyit merupakan salah satu rempah-rempah yg sangat populer dan asia,termasuk indonesia sendiri.kunyit dapat mencegah radikal bebas shinnga tubuh kita dapat terhindar dari berbagai penyakit kronis.
kunyit juga dapat digunakan sebagai salah satu cara untuk diet menurunkan berat badan agar dapat terhindar dari obesits dan diabetes.kunyit juga dapat merangsang peradangan pada sel tubuh yang kita miliki.seperti otot,lemak,dan sel pankreas.hal itu sudah terbukti dapat menurunkan kadar gula darah dan kolestoll yang kita miliki.kunyit dapat larut dalam lemak.
Berikut adalah manfaat kunyit bagi kesehatan yang harus kita ketahui:
1. Dapat mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang memiliki kematian paling banyak didunia diketahui. kunyit juga dapat mencegah agar meningkatkan pembukuh darah dan fungsi endotelium pada jantung karena mengandung zat kurkumin.
Kunyit juga diketahui memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yg berguna untuk mencegah penyakit jantung.namun juga masih dilakukan penelitian untuk mebuktikan keefektivitas kunyit dalam mencegah penyakit jantung.
2. Dapat mengurangi depresi
Dalam penelitian mebuktikan bahwa mengkomsumsi kunyit juga dapat mengurangi depresi.hal ini disebakan karena ,zat kurkumin pada kunyit bekerja supaya membantu antidepresan.
3. Dapat mengatasi sembelit
Jika sering mengalami sembelit,kunyit merupakan salah satu pertolongan pertama anda.anda dapat meminum air rebusan dari kunyit untuk mebantu kelancaran dalam BAB akibat kesulitan BAB.
4. Dapat mengatasi asam lambung
Kunyit sangat efektif dalam mentanganni penyakit asam lambung.dengan cara mengerignkan dan menumbuk kunyit secara halus.setelah itu ambil ar panas dan seduhkan bubuk kunyit dengan aiar panas tersebut.
5. Membantu meringankan ganguan pada menstruasi
Penelitian menunjukan bahwa setiap suplemen yang mengandung kurkumin dapat mebantu meringankan gejala yang dimiliki saat pms.bukan hanya itu kunyit juga dapat mencegah kram yg biasa dialami oleh perempuan karena pengaruh menstruasi.namun masih perlu dilakukan lebih lanjut untuk membuktikan kefetivitasnya.